भारत में नॉर्वे की राजदूत को भाया भारतीय खाना, बोलीं-भारत जल्द बनेगा तीसरी सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था

नई दिल्ली। भारत में नॉर्वे की राजदूत मे-एलिन स्टेनर भारतीय खाने की मुरीद हो चुकी हैं। न्यूज एजेंसी आईएएनएस के साथ खास बातचीत के दौरान राजदूत स्टेनर ने बताया कि कैसे भारत में उनकी मौजूदगी के दौरान बीते तीन सालों में दोनों देशों के बीच संबंध मजबूत हुए हैं।

भारत में नॉर्वे की राजदूत के तौर पर अपने तीन साल के कार्यकाल के दौरान सबसे बड़ी उपलब्धि को लेकर मे-एलिन स्टेनर ने कहा, "कई बड़ी उपलब्धियां हैं और मैं कहूंगी कि इन तीन सालों में जब मैं यहां थी, तो सबसे खास बात मई में प्रधानमंत्री मोदी का नॉर्वे दौरा रहा। फिर हमने नॉर्वे और भारत के बीच संबंधों को ग्रीन स्ट्रेटेजिक पार्टनरशिप तक बढ़ाया और फिर हमने देखा कि हमारे दोनों देशों के बीच मजबूत संबंधों के बारे में मैं जो कह रही थी, वह औपचारिक रूप से मजबूत हुआ।

भारत में नॉर्वे की राजदूत के तौर पर तीन साल पूरे होने पर मे-एलिन स्टेनर ने कहा कि भारत में ये तीन साल बहुत ही रोमांचक रहे हैं। मैंने इन तीन सालों में भारत-नॉर्वे के संबंधों को बढ़ते और मजबूत होते, ज्यादा रणनीतिक और बड़े होते देखा है। इसलिए नॉर्वे की राजदूत के तौर पर भारत में होना बहुत ही रोमांचक समय रहा है।

भारत में नॉर्वे की राजदूत मे-एलिन स्टेनर ने कहा, "मुझे भारतीय खाना जरूर पसंद है और मैं यह भी कहना चाहूंगी कि जब मैं तीन साल पहले यहां आई थी, तो मुझे भारतीय खानपान की आदत हो चुकी थी। लोग अक्सर मुझसे पूछते हैं कि क्या मुझे भारतीय खानपान पसंद है और क्या मुझे अब इसकी आदत हो गई है, लेकिन यहां आने से पहले ही मुझे इसकी आदत थी क्योंकि ओस्लो में असल में हमारे यहां लगभग 100 भारतीय रेस्तरां हैं और हम ओस्लो में अच्छा भारतीय खाना भी बनाते हैं और यह नॉर्वे के लोगों में बहुत मशहूर है।"

उन्होंने आगे कहा कि तीन साल पहले भारत आने के बाद मैंने जो सीखा है, वह यह है कि भारत में उत्तर और दक्षिण के बीच अलग-अलग इलाकों में कितनी वैरायटी है। मुझे डोसा बहुत पसंद है, जो हमें नॉर्वे में ज्यादा नहीं मिलता क्योंकि दक्षिण भारत का खाना उतना मशहूर नहीं है, इसलिए मुझे इसकी वैरायटी बहुत पसंद है।

मे-एलिन स्टेनर ने कहा कि भारतीय अर्थव्यवस्था बहुत तेजी से बढ़ रही है। जब मैं भारत में हूं, तो आप पांचवीं सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था से चौथी अर्थव्यवस्था बन गए हैं और मुझे लगता है कि आप जल्द ही दुनिया की तीसरी सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था भी बन जाएंगे। यह देखना मजेदार है कि भारतीय अर्थव्यवस्था कैसे बढ़ रही है। कभी-कभी जब मैं इस देश में घूमती हूं, तो मैं इसे लगभग अपनी आंखों से देख सकती हूं। आप बिल्डिंग्स को बनते हुए देखते हैं और आप हर जगह ज्यादा और बेहतर इंफ्रास्ट्रक्चर देखते हैं।

दोनों देशों के बीच संबंध को लेकर उन्होंने कहा कि नॉर्वे और भारत के बीच संबंध बहुत अच्छे हैं और यह एक ऐसा रिश्ता है जो दिन-ब-दिन बढ़ रहा है और मजबूत होता जा रहा है। और जिन व्यवसायिक संबंधों की मैं पहले से बात कर रही हूं, वे मजबूत हो रहे हैं, और हमारे देशों के बीच आर्थिक संबंध बढ़ रहे हैं।