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ग्रामीणों को दिया गया उन्नत चूल्हा

दादरी ब्लॉक के कैमराला गांव में क्लीन कुकिंग कैंप का आयोजन किया गया और साथ ही उन्नत चूल्हा का वितरण भी किया गया

ग्रामीणों को दिया गया उन्नत चूल्हा
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ग्रेटर नोएडा। दादरी ब्लॉक के कैमराला गांव में क्लीन कुकिंग कैंप का आयोजन किया गया और साथ ही उन्नत चूल्हा का वितरण भी किया गया। कार्यक्रम में केयर यूएसए बोर्ड की सदस्य मार्थाब्रूक्स, केयर इंडिया के सीईओ मनोज गोपाल कृष्ण,एचसीएल फॉउण्डेशंन की रितुपर्णा नाथ, केयर इंडिया के सीओओ देबर्शी भट्टाचार्य, केयर इंडिया ईडीयू के प्रमुख- शशांक बिभू, वरिष्ठ तकनीकी विशेषज्ञ- शतरूपा कश्यप और एचसीएल फॉउण्डेशंन की रितुपर्णा नाथ मौजूद थी।

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कार्यक्रम के दौरान बोर्ड के सदस्यों ने उन्नत चूल्हा और पारंपरिक चूल्हा के बीच खाना पकाने की प्रक्रिया में अंतर देखा, उन्होंने देखा की पारंपरिक चूल्हा की तुलना में उन्नत चूल्हा में एकतरह का सामान और एक मात्रा में खाना पकाने की अवधि में कम समय,कम धुआं व कम ईंधन लगा।

मार्था ब्रूक्स ने उन्नत चूल्हा और पारंपरिक चूल्हा पर समुदाय के सदस्य के खाना पकाने के अनुभव पर भी चर्चा की। महिला सदस्यों ने पारंपरिक चूल्हा पर खाना पकाने के कारण होने वाले धुएं, सांस लेने में तकलीफ, सिर दर्द और आंखों में जलन जैसी समस्याओं को सभी के साथ साझा किया।

कार्यक्रम के अंत में समुदाय की 52 महिला सदस्यों को उन्नत चूल्हा वितरित किया गया।


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