डेयरी में विकास की अपार संभावनाएं : राष्ट्रपति मुर्मू

करनाल (हरियाणा)। राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू ने सोमवार को कहा कि डेयरी में विकास की अपार संभावनाएं हैं। राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान (एनडीआरआई) में 19वें दीक्षांत समारोह की अध्यक्षता करते हुए उन्होंने स्वर्ण पदक सहित 544 छात्रों को डिग्री प्रदान की। छात्रों को बधाई देते हुए मुर्मू ने कहा कि इन डिग्रियों से उनके जीवन में एक नया अध्याय शुरू हुआ है और उनमें से प्रत्येक को लोगों के कल्याण के लिए महत्वपूर्ण योगदान देने के साथ-साथ नई चीजें सीखने का क्रम जारी रखना चाहिए।

राष्ट्रपति ने छात्रों से डेयरी उद्योग में रोजगार प्राप्त करने के साथ-साथ राष्ट्र की प्रगति में महत्वपूर्ण योगदान देने और उद्यमी बनने का आग्रह किया। इस क्षेत्र में विकास की अपार संभावनाएं हैं और उन्हें इन संभावनाओं का लाभ उठाना चाहिए। उन्होंने कहा कि भारत दुनिया में दूध का सबसे बड़ा उत्पादक है। विश्व के दुग्ध उत्पादन में भारत का योगदान लगभग 22 प्रतिशत है। डेयरी क्षेत्र देश की जीडीपी में लगभग 5 प्रतिशत का योगदान देता है और डेयरी उद्योग से प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रूप से 8 करोड़ परिवारों को आजीविका प्रदान करता है।

राष्ट्रपति ने कहा, महिला सशक्तीकरण डेयरी उद्योग के प्रबंधन में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है। डेयरी क्षेत्र में 70 प्रतिशत से अधिक प्रतिभागी महिलाएं हैं। खुशी की बात यह है कि आज डिग्री पाने वालों में एक तिहाई से ज्यादा लड़कियां हैं और 50 फीसदी गोल्ड मेडलिस्ट भी लड़कियां हैं। महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने और उनकी सामाजिक और आर्थिक स्थिति में बदलाव लाने में डेयरी क्षेत्र का विशेष महत्व है।

हरियाणा के राज्यपाल बंडारू दत्तात्रेय ने कहा कि राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान का डेयरी विज्ञान, पशुपालन और संबद्ध क्षेत्रों में अनुसंधान और शिक्षा में उत्कृष्टता का समृद्ध इतिहास रहा है। उन्होंने कहा कि यह बहुत गर्व की बात है कि हरियाणा देश में दुग्ध उत्पादन में दूसरे स्थान पर है। एनडीआरआई के वैज्ञानिकों ने देश की पहली स्वदेशी गाय का क्लोन बछड़ा से नया मुकाम हासिल किया है।

उन्होंने कहा कि भारतीय डेयरी उद्योग में देश के आर्थिक विकास में योगदान देने और लाखों लोगों के जीवन को बेहतर बनाने की अपार क्षमता है। सही नीतियों, निवेश और नवाचार के साथ, भारत डेयरी उद्योग में वैश्विक नेता बन सकता है और दूसरी श्वेत क्रांति के लिए सही समय आ गया है।

मुख्यमंत्री मनोहर लाल खट्टर ने कहा कि डेयरी उद्योग चलाने के इच्छुक बेरोजगार युवाओं को सरकार ऋण मुहैया कराएगी। उन्होंने कहा कि यह कदम निश्चित रूप से उन्हें स्वरोजगार के अवसर देने के अलावा देश में दूध आपूर्ति में उनके योगदान को सुनिश्चित करने में संसाधनपूर्ण साबित होगा।